3 kupillista vihreää teetä lisää plasman antioksidanttikapasiteettia 12 prosentilla
>> 4.2.2009
Vihreä tee ja antioksidantit ovat saaneet paljon julkisuutta, mutta käytännössä vihreän teen antioksidanttivaikutuksissa on vielä paljon epäselvää. Se, millaisia vaikutuksia vihreällä teellä on koeputkessa, ei aina ole suoraan siirrettävissä ihmisiin.
Sungin ja kumppaneiden tekemän tutkimuksen perusteella näyttää kuitenkin siltä, että vihreällä teellä on ainakin jonkinlainen antioksidanttinen vaikutus myös ihmisissä. He antoivat kymmenelle terveelle koehenkilölle erilaisia määriä vihreää teetä ja mittasivat sitten antioksidanttipitoisuuden plasmasta.